1、主料:拉面250克 。辅料:牛排100克.鸭蛋1个.鸡肉丁50克.盐适量.鸡精适量.葱花适量.食用油适量
2、将水煮开后 , 将面放入水中煮2分钟 。捞出后加入少量食用油搅拌防止粘在一起
【黄汤拉面做法 是天津本地的一种拉面】
3、将牛排煎熟 , 鸭蛋煎熟(程度由个人洗好)放入盘子搁置一边
4、再煮开一锅水 , 一次倒入面,牛排 , 鸭蛋 。水开后加入盐,鸡精,葱花 。完成
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