真干燕窝产地 每个地方都有什么区别

真干燕窝产地 每个地方都有什么区别

燕窝的产地主要分布于东南亚一带,包括印度尼西亚、泰国、越南、马来西亚等地,不同产地的燕窝质地及口感都有所不同 , 好坏的判定也因人而异:
1、印度尼西亚:燕窝多数都是屋燕,杂质较少、较干净 , 而且口感也较腍滑 。印度尼西亚的燕窝产量最多;

2、泰国:燕窝比较厚身、密度大、结实,浸炖需时较长,由于产量少 , 价格也稍高;
【真干燕窝产地 每个地方都有什么区别】3、马来西亚:毛燕产品比较多 , 多数加工成燕饼出售,价格不高 。由于近年即食产品大多数采用燕饼来加工生产 , 所以市面上燕饼干货较少 , 价格逐渐走高 。
4、越南:燕窝质地优良 , 炖后味道较浓,较清香,但产量稀少 。
5、通常而言 , 印度尼西亚产的燕窝是最优质的 , 其次是马来西亚的,当然燕窝的好坏还要看各种加工、制成等决定 。

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