1、用的是盐淹的羊肠衣，先准备好要用的长度，放在30度左右的温水里泡着 。
2、猪肉搅烂 ， 越碎越好 。
3、羊肠衣的头打结，开始搅动，把肉灌入肠中 。
4、放入面包机 ， 启动1次和面程序 。
5、羊肠衣套入灌肠管 。
6、全部灌入肠衣后，分段打上结 。
7、用水洗下 ， 把香肠外层洗干净 。
【家庭自制火腿方法 家庭如何自制火腿】8、放在电风扇边是吹干，我是吹了约8小时 。急的2小时也可以 。
9、锅下水中火煮，约60度时 ， 下香肠煮，中火慢煮15／20分钟 ， 香肠就好了 。
1、用的是盐淹的羊肠衣，先准备好要用的长度，放在30度左右的温水里泡着 。
2、猪肉搅烂 ， 越碎越好 。
3、羊肠衣的头打结，开始搅动，把肉灌入肠中 。
4、放入面包机 ， 启动1次和面程序 。
5、羊肠衣套入灌肠管 。
6、全部灌入肠衣后，分段打上结 。
7、用水洗下 ， 把香肠外层洗干净 。
【家庭自制火腿方法 家庭如何自制火腿】8、放在电风扇边是吹干，我是吹了约8小时 。急的2小时也可以 。
9、锅下水中火煮，约60度时 ， 下香肠煮，中火慢煮15／20分钟 ， 香肠就好了 。
