1、食材:田螺3--4斤,食用盐10克,清水多盆,钢丝球一个 。
2、表面清洗:新鲜购回的田螺 , 通常身上附着着青苔和寄生藻类 。将田螺浸泡于清水中,用钢丝球逐个把它轻轻搓洗,之后用清水冲洗 。
3、浸泡吐泥:经过搓洗按摩的田螺,洒上两勺盐,放入刚好淹没罗身的清水 。浸泡每六小时换一次水 。也可过夜不换 。
【田螺怎么去掉土腥味 如何去除田螺的土腥味】4、剪尾去泥:减尾要深 , 以田螺的尾端第二圈减掉为宜 。平口钳横向剪下 , 将田螺末端的消化肠拉出,该部分带有大量的泥土剪完清洗,沥干待煮 。如此就可在烹煮前最大限度地去除泥腥味 。
相关经验推荐
-
雷杰多奥特曼|奥特曼银河格斗看到雷杰多奥特曼就跑,塔尔塔罗斯真的害怕他
-
液晶显示器|真我Q5手机深度测评,5000mAh+60w+LCD屏幕,强有力的旗舰手机
-
-
内蒙古结婚证预约网址 内蒙古结婚证电子版在线查询指南
-
小麦是小米吗,古代小麦叫什么 小麦是小米吗,古代小麦叫什么
-
炼制|萧炎美杜莎逛街狂秀恩爱,家庭地位一目了然,漫迷苦求开超前点播
-
-
-
-
-
手办|高中生晒战栗手办,造型从萝莉变成御姐,网友底座看着有点眼熟
-
宇智波鼬|带土为何能来到卡卡西精神世界,鸣人帮了大忙,六道之力产生共鸣?
-
路飞|海贼王里红发为什么会被普通的海王类咬掉了一个手臂呢?
-
-
-
五五朋友节皮肤唤灵魅影特效预览 王者荣耀貂蝉唤灵魅影多少钱
-
-
-
-