1、材料:槐花适量、面粉适量、油适量、精盐适量 。
2、槐花择洗干净 。
3、洗净的槐花捞出稍控水,倒入干净下盆里撒少许精盐,洒入面粉 。
4、用筷子搅动,使槐花均匀沾满干面粉 。
【槐花饼的家常做法槐花怎么洗 槐花饼的家常做法】5、用手把沾满面粉的槐花团成面饼 。
6、用手把槐花饼压扁 。
7、煎锅里倒入油,油热后把槐花饼码放入锅 。
8、开小火煎制 。
9、煎好一面,把槐花饼放过来继续煎制 。
10、煎至两面微黄,稍透明 。
11、煎好的槐花饼盛出即可 。
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