【推荐几款民间钓鲤鱼土秘方,具体怎样制作】配方一:红薯切片,红枣去核,将红薯片、红枣、玉米渣、味精加水搅拌均匀 , 在锅里蒸熟,冷却后加入蜂蜜搅拌均匀,密封发酵1夜即可 。配方二:红薯煮熟后剥皮并捣成泥状 , 玉米面、麦麸、黄豆粉文火炒香 , 加入红薯泥、蜂蜜、红糖和适量水搅拌均匀,密封自然发酵3天以上即可 。
一、配方一
1、材料:玉米渣1000克,红薯500克,红枣100克,味精5克,蜂蜜30毫升 。
2、做法:红薯切片,红枣去核,将红薯片、红枣、玉米渣、味精加水搅拌均匀 , 在锅里蒸熟,冷却后加入蜂蜜搅拌均匀,密封发酵1夜即可 。
二、配方二
1、材料:红薯500克 , 玉米面500克,麦麸500克 , 黄豆粉500克,蜂蜜50毫升,红糖30克 。
2、做法:红薯煮熟后剥皮捣成泥状,玉米面、麦麸、大豆粉文火炒香,加入红薯泥、蜂蜜、红糖和适量水搅拌均匀,密封自然发酵3天以上即可 。
三、配方三
1、材料:米饭200克 , 豆渣200克,熟黄豆粉800克 , 炒麦麸400克,白酒50毫升 。
2、做法:加入适量的清水将所有材料混合均匀 , 放入袋中密封发酵3天即可使用 。
四、配方四
1、材料:玉米面300克 , 米粉300克,黄豆粉200克,面粉100克 , 曲酒100毫升 。
2、做法:玉米面、大米粉、大豆粉分别用文火炒香后混合均匀,加入面粉和水揉成团 , 蒸10分钟面团 , 冷却后加入曲酒密封5~10天即可 。
五、配方五
1、材料:大豆粉1000克,面粉200克 , 白酒50毫升 。
2、做法:炒大豆粉,洒白酒密封发酵3天 , 挂钩时加面粉搅拌均匀即可 。