1、广东
部分地区春节第一餐要吃“万年粮”，即做好足够春节三天家人吃的饭菜 ， 寓有“不愁吃喝”之意 。潮汕地区春节会吃菜粿、腐圆、酵包、管煎、五果汤，寓意“生活甜美，源远流长” 。初四夜里，家家要点一盏灯 ， 准备一缸水，叫做“等神水” 。
2、广西
按壮家独特的春节习俗，要进行挑新水、喝伶俐水、舞狮、舞鸡、舞春牛等活动 。
3、甘肃
有新年舞社火的习俗 ， 社火是一种载歌载舞、体裁多样、种类繁多的综合表演艺术 。
4、辽宁
大年三十要点长寿灯 ， 彻夜通明 ， 大年三十到正月十五元宵节，家家都要挂红灯笼 。
5、黑龙江
大年三十晚上一定要吃饺子，还要包上几个带有硬币的 。在初五这天也一定要吃饺子，也称“破五” 。
6、福建
乡村农家的房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗 ， 叫“门蔗”；厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝” 。
7、山西
【各地过年的不同风俗有哪些 各地过年的不同风俗】除夕之夜，各家通宵不眠，俗称“鏖岁” 。鸡鸣之时 ， 开始焚香、燃灯、摆供品、放花炮、接神、祀祖，然后合家互相拜年 。
