1、注意一次不要吃太多,因为菇类中含有高纤维 , 吃多了可能导致泻肚 。另外,患有红斑狼疮或关节炎的病人最好不要常吃,否则会让病情加重 。
【金针菇食用禁忌 金针菇有什么禁忌】2、一般人群均可食用金针菇,但以下人群不宜食用:适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用 。脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多 。
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