1、鲅鱼一条约750克，葱一根，姜两片，蒜两瓣，盐两小勺 ， 鸡精半小勺，生抽三汤勺 ， 五香面一小勺，白糖一汤匙 。
2、鲅鱼去鳃去内脏切成1.5厘米左右的厚片，葱、姜、蒜切大片备好 。【鲅鱼减肥怎么做 鲅鱼减肥餐怎么做】
3、锅内放平时炒菜两倍量的油，放入鲅鱼块小火煎，沿锅边淋入白酒，将葱姜蒜下锅，随着鱼慢慢煎出香味 ， 调入盐、鸡精、生抽、白糖、胡椒粉，加水没过鱼身 ， 大火煮开转小火煮至汤汁基本收干即可 。
1、鲅鱼一条约750克，葱一根，姜两片，蒜两瓣，盐两小勺 ， 鸡精半小勺，生抽三汤勺 ， 五香面一小勺，白糖一汤匙 。
2、鲅鱼去鳃去内脏切成1.5厘米左右的厚片，葱、姜、蒜切大片备好 。【鲅鱼减肥怎么做 鲅鱼减肥餐怎么做】
3、锅内放平时炒菜两倍量的油，放入鲅鱼块小火煎，沿锅边淋入白酒，将葱姜蒜下锅，随着鱼慢慢煎出香味 ， 调入盐、鸡精、生抽、白糖、胡椒粉，加水没过鱼身 ， 大火煮开转小火煮至汤汁基本收干即可 。
