1、治伤风感冒 。
天气转凉最容易伤风感冒，流涕、打喷嚏难受极了 。取30g香菜、15g饴糖，加上半碗米汤，将糖蒸融化后服用即可有效治疗伤风感冒 。
2、发汗治麻疹 。
香菜具有清热透疹的功效 ， 其特殊的气味还能刺激汗腺分泌，帮助机体发汗透疹 。将500g香菜加水煮沸，先用热气熏蒸再清洗手足，便可治疗麻疹应出不出或疹出不透的症状 。
3、驱除寒气 。
【吃火香菜的好处是什么 吃香菜有什么好处有什么坏处】香菜性温，脾胃虚寒的吃点香菜 ， 能暖身暖胃，缓解胃痛 。日常煮粥时丢入些橘皮、生姜 ， 出锅时再撒上一把香菜末 ， 一碗香菜粥消食理气、温胃散寒，别提多好喝了！
