鲫鱼杀了冷藏还是冷冻 活鲫鱼直接冷冻还是杀后冷冻

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活鲫鱼杀后冷冻 。直接冷冻的做法不可?。蛭愕哪谠啵乇鹗浅ξ福?是食物、排泄物聚集的地方,鱼死后其内脏中的细菌会迅速繁殖,从而加速鱼体的腐败变质 , 因此鲫鱼在冷冻之前需要先去掉内脏、鳞、腮等,洗净并沥干水分后 , 用保鲜袋或塑料食品袋包装好 , 以防干燥和腥味扩散,可保存3-4个月左右 。
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