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1、自制的剁椒酱 。
2、生蚝,洗净备用 。
3、把生蚝,配些面粉 , 加些水调成糊状 。
4、再把生蚝糊,用平底锅,烙之 。
5、火不要太大,要不里面的生蚝,不会熟的 。
7、烙好的饼,放凉一下 。
【剁椒蒜蓉蒸生蚝的做法窍门 剁椒生蚝饼】8、生蚝饼 , 切成块,配以剁椒酱食之 。
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