1、备好食材:饺子皮、葱、芹菜、猪肉馅 。
2、芹菜、小葱分别摘洗净,切碎放入肉馅碗中 。
3、调入盐、甜面酱、鸡粉、白糖、香油 。
4、搅拌均匀腌制片刻 。
5、取出饺子皮,中间放入调好的肉馅 。
6、做包子一样手法包好,捏紧封口 。
7、热锅,放适量油 , 做好的包子整齐码好,小火烙煎片刻 。
8、煎至包子底部焦黄色,加入少量清水 。
【不发面水煎包的做法 不发面水煎包怎么做】9、遮上锅盖(焖1分钟左右)焖煎至水分挥发,撒点葱花、黑芝麻即可 。
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