红茄 红茄子的家常做法红烧

红茄 红茄子的家常做法红烧

基本信息中文学名:红茄拼音:liú lí diàn 拉丁学名:Solanum integrifolium Poir.别称:南瓜茄、非洲红茄、冬海红、扁茄、金茄、车轮苦瓜 门:被子植物门纲:双子叶植物纲 目:管状花目亚目:科:茄科亚科:族:茄族属:茄属形态特征
红茄一年生草本,高约0.7米,茎,叶下面,叶柄及花梗均被5-9分枝有柄或无柄的星状绒毛,小枝黑褐色 , 毛被初时较密,以后逐渐脱落,具疏稀的浅黄色皮刺,皮刺先端深黄褐色,锐尖,基部淡黄色,宽扁,直或微弯,长2-5毫米 , 基部宽约1-2毫米 。上部叶常假双生,不相等 , 叶片卵形至长圆状卵形,长10-20厘米,宽6-14厘米,先端三角形,渐尖或钝,基部不相等,边缘作不规则的波状深裂,裂片三角形,上面疏被单毛及4-(8)分枝较短的星状绒毛,下面苍白色,常亮绿或暗绿,密被5-9分枝较长的淡黄色或灰绿色星状绒毛 , 以7-9分枝的较多;中脉在两面均被较密的星状毛及稀疏的钻形直刺,很少有不具的,刺长约3-7毫米 , 基部稍宽扁,侧脉每边4-7条,很少具有细皮刺;叶柄长约2-7厘米,具有与中脉相似的皮刺 。花序腋外生,短,约3-8朵花,最下面的花基生,花序单1或分枝 , 较上部花密集,轴长约10-15毫米 , 花梗长约5-12毫米,具有长约0.5-2毫米的皮刺,花5数(栽培的常6-9数),萼钟形,直径约0.8-1.5厘米,外面被星状毛,萼筒上具有与花梗相似的直刺,萼齿稍不相等 , 卵形至卵状披针形,长约5-7毫米 , 宽约3-4毫米,先端急尖,反卷;花冠白色,略带紫晕,星形或近星状辐形,直径约15-25毫米,内面及外面均被星状绒羌 , 花冠筒长不到1毫米,冠檐长约6.5毫米,瓣片披针形,长约6毫米;花丝长约0.6-1毫米,无毛 , 花药披针状椭圆形 , 长4-5毫米 , 宽0.7-1毫米,两端凹缺,孔顶生;子房近圆球形,直径约2.5-3毫米,4-8室,具槽,下部光滑,上部密被星状毛,花柱直立 , 长约5.5-7.5毫米,被具柄星状毛,柱头厚而钝,2-4浅裂 。浆果橙黄色或猩红色,圆形,顶基压扁,直径约1.5-2厘米(栽培的可达3.7-4.6厘米),具4-6沟棱,每棱上又往往有1浅沟 。种子肾形,淡黄色,直径2-3.5毫米 。生长习性



红茄喜温暖,喜光照,喜肥水 , 夏秋季节不怕太阳晒,但怕冻 。我国河南嵩县,海拔350米、云南昆明及西双版纳,海拔1200-1800米均见栽培 。或为非洲原产 。药用价值
红茄果实除观赏外还可药用,具有消炎镇痛、散淤消肿的功效 。红茄图片

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