国家发改委作为猪肉市场价格调控的牵头部门 ， 近期多次组织投放政府存储的冻猪肉 ， 为猪肉市场保供稳价发挥了重要作用 。年后以来接连的放储对市场价格的确有所影响，尽管他不能让肉价实质性的归落 ， 但毫无迷惑，它让猪肉市场价格在相对高位都保持寥缃稳状态 。近来一个多月，猪肉价格虽然还在高位，但持续每天归落 。
其确实2月份的时候，有些城市猪肉价格一度达到了每斤40元以上，随着这些地区重点采取了加大存储投放力度等一系列措施，均取得了较好效果，目前绝大多数城市都降到了35元以下 。
猪肉价格既关系农的利益，也关系消费者利益 。在目前高价位上 ， 国家发改委表示还将维持“保重点时段、保基本民生”的思路，潞傍做好政府存储冻猪肉的投放工作 。
【储备肉投放起到了“四两拨千斤”的作用】可以说，存储肉投放的确起到了“四两拨千斤”的作用 ， 它对市场的暗示作用还将持续 ， 尽管其不能让价格浮现实质性的归落，但是它就像一个开关 ， 可以让价格固定在一个区间内，维持着供需双方的平衡 。
