1、健脑益智：人类的脑细胞由60%的不饱和脂肪酸以及35%的蛋白质构成，夏威夷果含有大量的不饱和脂肪酸，并含有15%-20%的优质蛋白质以及十多种重要的氨基酸 。因此，经常食用夏威夷果对健脑益智很有帮助 。
2、调节血脂血糖：夏威夷果富含单不饱和脂肪酸，具有调节血脂、血脂的作用，适当摄取能降低血清中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白B，对减少高胆固醇血症及心血管疾病的发生有帮助 。
3、抗癌：妇女如果每天有一餐食用夏威夷果油 ， 能减少25%的癌症危险，如果用夏威夷果油代替其他食用油可减低50%的癌症 。研究表明：单不饱合脂肪酸摄取较多的妇女患乳腺癌的比率大幅降低 。B一谷甾醇是存在于夏威夷果油中的一种植物脂肪，能阻止前列腺癌细胞的生长，对预防肠癌很有效 。
【吃夏威夷果有什么好处和坏处 吃夏威夷果的好坏处之分】4、护肤：夏威夷果中富含胡萝卜素喝叶绿素 ， 叶绿素起促进新陈代谢的作用，能促进细胞生长，加速伤口愈合 ， 还有助于营养和美化皮肤 ， 减少皱纹的产生 。夏威夷果油制成的3种剂型外涂，对5类15种渗出性皮炎、溃疡疗效显着 。
5、抗辐射：夏威夷果油有防辐射的作用 ， 常被用来制作宇航员的食品，经常对着电脑的人也可以多吃夏威夷果抗辐射 。
6、缓解便秘：夏威夷果油具有温和轻泻剂的功效，能够增加肠蠕动，使肠道畅通 ， 帮助消除慢性便秘 。早晚空腹服用两汤匙夏威夷果油对缓解慢性便秘具有不错的功效 。
7、适当吃夏威夷果没有坏处，但是过量吃会对健康产生以下坏处 。
8、容易上火：夏威夷果是坚果炒货，果仁经烘香或油泡后 ， 可提升口感 ， 但却偏向燥热，多吃容易上火，出现长痘痘或者咽喉肿痛的情况 。
9、消化不良：由于果粒坚硬，且含油脂、蛋白质丰富，不太容易消化，消化力弱人士吃太多会觉得梗胃，导致消化不良 。
