1、把菠菜或者其他青菜 , 清洗干净,去根焯水 。
2、加适量的温水,放在搅拌机里打碎 。
3、打好盛出,加入适量淀粉 。搅拌均匀 。
4、打入一个鸡蛋,再次搅拌均匀 。
5、加入一勺猪肝粉,一勺香菇粉 。搅拌均匀 。
6、准备平底锅,刷一层油 , 用勺子把菠菜糊摊平 。
7、一面定型后,反过来,再煎一分钟即可 。
8、出锅装盘 , 随时可以食用 。香脆美味,营养丰富 。
【如何做蔬菜干 做蔬菜干的方法】9、如果是年龄大点的孩子吃,可以适量添加调味料 。
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