1、面条适量,蒜适量,葱适量 , 油适量,酱油适量,鱼露适量 。
【简单好吃的面条做法 简单好吃的面条做法大全】2、取一整颗的大蒜 , 剥掉外皮,清洗干净,然后剁成蒜头碎,备用 。
3、将买来的葱清洗干净 , 切掉根部,然后将葱切成葱花,备用 。
4、在锅里放入适量的水,待水烧开以后,将面条放入锅中,然后再次将水煮开 , 将面条煮熟 , 然后捞出滤干水分 。
5、在锅里放入适量的油,待油热以后放入切好的蒜碎 , 将大蒜碎爆香 。
6、往锅里放入适量的酱油和鱼露,然后继续将蒜头爆香,接着放入切好的葱花,一起翻炒片刻 。
7、将滤干水分的面条倒入锅中,和锅里面的蒜头,葱花拌匀,翻炒片刻,然后即可出锅食用 。
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