1、首先准备腊肠四根,用开水烫一下 。
2、然后把锅里加水,冷水上锅,把腊肠放在蒸屉上 。
3、把锅盖上锅盖 , 大火烧开 。
【腊肠怎么蒸 怎么蒸腊肠】4、大火蒸10分钟 。这时候会出来很多的油 。
5、蒸熟后把腊肠拿出凉一会,直到腊肠不烫手为止 。
6、切片装盘即可 。
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