1、熏蒸杀虫法：采用磷化铝熏蒸杀虫及用磷锌和醋酸熏制 。2、暴晒法：在太阳下把水泥晒到50℃以上 ， 把生虫的米摊放在晒干台上晒干，害虫和卵在高温下会死亡，但暴晒过的米的破碎率会大幅度增加，口感不好 。3、复碾过筛法：用碾米机复碾过筛生虫的米 ， 可以去除米粒表面的所有害虫和部分米粒内部的害虫、卵 。
一、熏蒸杀虫法
1、采用磷化铝熏蒸杀虫 。如果生虫的米数较多 ， 用粮食专用磷化铝熏蒸杀虫剂进行杀虫处理，就可以彻底灭虫 。
【夏季怎样防治稻米中的害虫，有以下三种方法】2、用磷锌和醋酸熏制 。在凉台和闲置的房间里（注意远离人畜），把虫子的米袋放在密封性好的塑料袋里，在袋子里放入杯子和碗，放入50克醋的粮食不超过500公斤的话，把磷化锌的一克纸包在放入醋的杯子和碗里 ， 不需要搅拌密封5-10天后 ， 可以杀死所有害虫 。之后散气3天 ， 取出醋水和残渣，散气后的米可以正常食用 。
二、暴晒法
夏天，在太阳下把水泥晒到50℃以上，把生虫的米摊放在晒干台上晒干 ， 害虫和卵在高温下会死亡 。但是，暴晒过的米的破碎率会大幅度增加，口感不好 。
三、复碾过筛法
用碾米机复碾过筛生虫的米，可以去除米粒表面的所有害虫和部分米粒内部的害虫、卵 。二、三个月内有效防止害虫对大米的危害 。这是上述方法中最安全、最环保的方法 。
