1、蒜组词:捣蒜、 蒜瓣、 蒜薹、 拌蒜、 蒜泥、 装蒜、 青蒜、 蒜黄、 蒜毫、 蒜头、 蒜苗、 蒜苔、 蒜台、 蒜条、 番蒜、 胡蒜、 朱蒜、 蒜颗、 蒜发、 小蒜、 牙蒜、 雅蒜、 蒜气、 蒜韲、 蒜葱、 蒜酪、 蒜子、 银蒜、 猴蒜、 卵蒜、 擣蒜;
2、大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎 。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物 。
【蒜组词 蒜组词组】3、大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等 。大蒜具有多方面的生物活性,如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等,长期食用可起到防病保健作用 。
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