1、主料:猪里脊肉200克,青蒜苗200克 , 木耳50克 。辅料:生抽3勺,淀粉2勺,盐适量,老抽1勺 。
2、猪里脊肉切丝,加淀粉,盐腌制片刻,锅里油温稍热后放入肉丝翻炒断生 。
3、放入调料,葱花翻炒入味 。
【青蒜炒肉的家常做法? 青蒜炒肉窍门】4、放入青蒜苗,木耳,大火翻炒均匀即可 。
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