如何做煲鸡汤

1、鸡1/2只、枸杞适量、葱2克、姜2克、香叶2片、八角1个、料酒1/2汤匙、食盐3茶匙、水适量 。
2、做法:剁好的鸡肉块拿出,葱、姜切好,八角和香叶备好 。
3、锅内水烧热,焯鸡块 。焯完后用水冲洗鸡块 。
4、把鸡块放入电饭煲中 , 添水放入葱姜、八角、香叶、料酒这几样调料 , 选择汤粥键,调时间为4个小时,还剩下半个小时的时候,再加盐,继续盖上盖子煲汤 。
【如何做煲鸡汤】5、最后放入枸杞再熬2分钟 , 出锅 。

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