1、空心菜的叶子清洗干净 , 我是用了半斤的空心菜的叶子 。
2、把也子切碎,放入半小勺的盐拌匀 。
【杂面窝窝做法图解 健康美味杂粮窝窝】3、在放入玉米面和白面和小苏打 。
4、用筷子搅拌匀 。
5、可以适当加点水 。
6、让菜叶和面粉全部融合,不见干粉,但不能很稀 。
7、用手简单揉揣后,揪一块团成圆球 。
8、在做成窝窝头的盐样子 。
9、蒸锅铺上玉米叶,把做好的面窝窝直接放入玉米叶上,做一个,放一个 , 同时烧水 。
10、都做好,水烧开,蒸15分钟即可 。
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