如果腊肉发霉了，要看其发霉的程度 ， 若发霉到腐烂或有很浓异味的程度 ， 就应该扔掉 。如果才开始发霉 ， 里面的肉是好的 ， 颜色正，味道正，就是很正常的霉，切掉发霉部位即可 。
【腊肉发霉怎么处理】处理方法：
1、将发霉的部位切去，用温水将腊肉洗净，再用白酒洗一次 ， 用微波炉或烘炉烘烤一下，或直接用微火烘干 。
2、之后用干净纸包好再包几层报纸放于装有木炭或石灰的容器内保存，放在米缸保存 。
3、等待阳光充足的时候拿出来翻晒一下，即可长久保存 。
如果腊肉发霉了，要看其发霉的程度 ， 若发霉到腐烂或有很浓异味的程度 ， 就应该扔掉 。如果才开始发霉 ， 里面的肉是好的 ， 颜色正，味道正，就是很正常的霉，切掉发霉部位即可 。
【腊肉发霉怎么处理】处理方法：
1、将发霉的部位切去，用温水将腊肉洗净，再用白酒洗一次 ， 用微波炉或烘炉烘烤一下，或直接用微火烘干 。
2、之后用干净纸包好再包几层报纸放于装有木炭或石灰的容器内保存，放在米缸保存 。
3、等待阳光充足的时候拿出来翻晒一下，即可长久保存 。
