小番茄酱的制作方法和保存 小番茄酱的制作方法

小番茄酱的制作方法和保存 小番茄酱的制作方法

1、材料:圣女果3斤,白糖1斤 , 蜂蜜100毫升 。
2、3斤圣女果 。去蒂洗净 。
3、开水焯烫几秒,去皮 。
4、用铲子或者别的工具稍微碾压碎 。

5、平底锅或者不粘锅,开锅底的那档火煮就行 。
6、煮至水分基本蒸发 。
【小番茄酱的制作方法和保存 小番茄酱的制作方法】7、放1斤白糖和100毫升蜂蜜,继续煮半分钟 。
8、无添加的番茄酱就做好了,一部分留着吃,剩下的趁热装进容器,放冰箱可以保存2个月 。

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