【腌腊肉怎么防苍蝇啊 腊肉上涂什么防苍蝇】
腊肉上涂盐防苍蝇 。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品 。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别 。腊肉主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,因此称作“腊肉 。
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