1、黄油隔水加热使其溶化,把麻薯粉,黄油,全蛋,牛奶全混在一起倒进同一个盘子里 。
【麻薯包的做法 麻薯包怎么做】2、用橡皮刀搅拌均匀,达到无颗粒状态 。
3、烤箱要提前预热十分钟 200度在烤盘上加上一层油纸 , 由于搅拌均匀后的麻薯糊比较有粘性,建议用一次性手套或者保鲜袋 。
4、然后大概弄成类似糯米糍大小的形状放到烤盘上,表面可不用弄得光滑,因为加热会自动膨胀而且表面会趋向平滑 。
5、然后放进烤箱,200度烤20分钟左右,烤完取出即可 。
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