1、香菇,木耳,鸡蛋 , 金针菇,胡萝卜切?。枞肴饽┲?nbsp;, 加少许盐搅拌均匀 。然后将包好的陷放入饺子皮中包好饺子 。
【锅贴怎么煎 如何煎锅贴】2、不粘锅(一定要用不粘锅)上少许油,小火加热 。
3、摆入饺子(生饺子) , 盖上锅盖小火煎3分钟 , 然后开锅加小半碗水(凉水) , 盖上锅盖继续煎,煎至水基本没有的时候再加上小半碗水 , 同之前方法一样煎至水基本没有 。
4、这时候可以稍微翻看饺子底部,应该被煎的焦黄了,面上的皮也软了 , 这是撒上葱花关火闷5分钟即可出锅 。
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