山药是一种具有丰富营养价值的地下蔬菜，在许多地区已大规模种植 。但在山药种植过程中，极易感染炭疽病、根腐病、褐斑病等病害，导致山药减产 。介绍了山药炭疽病的发生时间及防治技术 。
山药炭疽病的症状
发病初期 ， 叶尖或叶缘出现小的深绿色水斑，然后扩展成褐色或深褐色圆形或椭圆形或不规则的大斑 。病斑中部为灰褐色至灰白色，有环纹和黑点 。病变部位变硬变脆，雨水冲洗后易发生穿孔 。对生薯蓣茎、藤?。谐跎拇感位虿还嬖虬叩?nbsp;， 中间灰白色，四周黑色 。严重的上下斑融合成一片，导致部分茎蔓死亡 ， 导致整株严重干枯，病害上布满黑点 。
山药病害的成因
1、氮肥太多 。苗期施氮肥能促进怀山药的快速生长，但施氮量过大易造成怀山药生长旺盛，叶片封闭，田间湿度高，抗炭疽病能力低 。
2、劣质种马铃薯 。种植山药时，如果用小块茎、变形块茎、破损块茎作种薯，比用细块茎作种薯更早、更严重 。
3、连作 。在山药种植中 ， 一般连作田的病害发生率明显高于新作田，连作年限越长，病害越严重 。此外，马铃薯、花生的前茬田也比其他作物重，套种西瓜田的病害发生更为严重 。
4、天气又暖和又下雨 。6～7月气候温暖多雨，有利于炭疽的感染、传播和流行 。
【山药炭疽病发病原因有哪些，如何防治方法】5、药物治疗不科学 。对山药炭疽病的防治重视不够 。急性炭疽病的发生没有得到及时控制，用药也比较单一，不能及时控制山药炭疽病的传播 。
山药炭疽病的化学防治
要控制疾?。?就要注意关键时期，注重疾病的早期阶段 。选用70%甲基托布津可湿性粉剂600倍、58%甲霜灵·锰锌500倍、25%咪鲜胺乳油1200倍、32.5%苄嘧磺隆·嘧菌酯悬浮剂1000倍、15%苯醚甲环唑+15%丙环唑3000倍 。
灵活控制用药时间 。在6月至8月的雨雾天气 ， 药物控制间隔可缩短至5-7天 。雨后 ， 可及时用上述化学药剂喷洒 ， 可达到有效防治山药炭疽病的效果 。同时，合理轮换杀菌剂可以延缓山药炭疽病抗性的出现 。
播种前用50%多菌灵可湿性粉剂1000-1500倍液浸泡种子块，可减少带菌种子块，对病害有一定的预防作用 。
除禁毒外，农业防治还应注意清理田间残枝落叶，合理轮作，密植，加强田间肥水管理，选用纯、无病、优良的山药茎作为种薯，采用塑料薄膜或稻草（苔藓或甘蔗叶）隔离，采用棚架栽培，提高棚架高度进行综合有效控制 。
