1、选择颗粒大，饱满，没有发霉变质的玉米 。用清水浸泡两天，反复清洗，换水，去掉里面的杂质和防虫剂 。等待老玉米吸水发胀软化，捞出备用 。（这样比较容易煮）
【老玉米钓鲤鱼制作方法 具体操作方法如下】2、把泡好洗净的老玉米放在锅里加水，再按10斤玉米加，半斤黄糖的比例 ， 加入少许黄糖 。开火煮30分钟，关火再焖 ， 然后捞出沥干水分待用 。（不要煮开花，也不要煮太生，太生影响效果 ， 用到切开没有白芯即可）
3、玉米摊开放凉至30度左右，将提前准备好的小药加一起 ， 搅拌均匀 ， 放进容器里密封，放置阴凉处四五天后即可打窝 。
4、打窝技巧：水面较宽应该打远窝，反之打近窝 。春季打窝一般选在近岸的浅水区 ， 夏季选在阴凉深水区，秋季应选较远深水区，冬季选择背风向阳区 。
