1、羊肉火锅:羊肉是大补的肉类,羊肉火锅能有效去除身体内的寒气 , 补充身体内的元气,非常适合体弱多病的人群在立冬这天食用 , 能起到去病根的作用 。
2、山药百合枸杞粥:立冬这天一定要试一试这款养生粥,山药补肾养元 , 百合平心静气,枸杞驱寒提神,适当放一些冰糖或蜂蜜,味道会更好 。
3、香菇鸡汤:香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤,能迅速补充体力和精气神 , 是大补的汤品,和萝卜老鸭煲相比,香菇鸡汤会更加鲜美,也更为开胃,适合女性朋友滋补养颜 。
4、胖头鱼:胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用 。胖头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素,经常食用,能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆,延缓衰老 。秋冬季节 , 经常吃些胖头鱼还能起到润泽皮肤的美容作用 。
5、核桃:核桃,性甘、平温、无毒,被人们誉称为“保健食品”、“长寿果”,500克核桃肉相当于2500克鸡蛋或3500克牛奶的营养价值 。常食核桃,能减少肠道对胆固醇的吸收,对保持心血管健康、内分泌正常、抗衰老等起一定的重要作用 , 非常适合经衰弱、身体消瘦、高血压和冠心病患者食用 。
6、板栗:栗子味甘,性温 , 入脾、胃、肾经,能够养胃健脾,补肾强筋,活血止血等 。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称 。栗子含有丰富的维生素C,是老年人理想的保健果品,适当多食可以起到预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等的效果 。
7、山药:山药味甘、性平 , 补而不滞,不热不燥,具有补脾养胃、补肺益肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨等功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症 。《本草求真》:“入滋阴药中宜生用 , 入补脾肺药宜炒黄用 。”
【立冬后吃什么好 达人教你如何正确养生】8、萝卜老鸭煲:非常正统的冬季滋补汤,一般说来,萝卜在冬季的养生功效不亚于人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致,此外,这款汤味道醇厚 , 香浓 , 适合一家人食用,就连挑食的孩子也会爱上它 。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲,会更加开胃 。