1、食材:水白菜1个、烤花生适量、大蒜、生抽、陈醋、糖、盐、花生油、香油等少许 。
2、水晶菜去根、洗净,控干水分,烤花生去壳去红衣,捣碎备用 。
3、适量的大蒜捣成蒜蓉 , 加入生抽、醋、糖、盐、香油适量调好备用 。
4、先将少量花生油淋在水晶菜上拌匀 。
【水白菜怎么做好吃? 水白菜怎么做好吃】5、加入脆米和步骤2的料汁拌匀即可 。
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