炒熟的黑芝麻怎么保存

1、黑芝麻属于油料作物的种子,含油量较高,油有一个易被光和空气氧化的特性,所以炒熟的芝麻要密封,避光保存 。低温下更好些可以装入矿泉水瓶子盖紧,密封不错,放入冰箱的冷藏室为好 。
【炒熟的黑芝麻怎么保存】2、黑芝麻也可以买生的,用的时候放到烧热平底锅或微波炉里烘一下,跟外面买的炒好的一样的 。

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