1、原料：洋葱、猪瘦肉、淀粉、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、白糖 。
2、猪瘦肉切片 。
3、放入淀粉、少许盐、一点点酱油抓匀 。
4、加入一勺食用油拌匀 。
5、洋葱洗净切块 。
6、锅中放油，放入肉片翻炒至变色盛起 。
7、锅中放油，放入洋葱翻炒至微软 。
8、放入肉片翻炒均匀 。
9、放入少许白糖翻炒 。
10、放入胡椒粉 。
11、放入盐调味 。
【洋葱炒瘦肉怎么炒好吃视频 洋葱炒瘦肉怎么炒好吃】12、放入鸡精翻炒均匀即可 。
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