冷水煮鸡蛋时间表冷水煮鸡蛋需要多少时间_生活知道

1、8分钟。
2、凉水煮6分钟左右(或者煮沸的状态保持3分钟左右，因为水烧开的时间大概3分钟)，可以煮成溏心蛋，是最营养的，但有沙门氏菌污染风险，胃肠比较脆弱的老人、小孩不建议吃这种状态的鸡蛋。

【冷水煮鸡蛋时间表冷水煮鸡蛋需要多少时间】3、凉水煮8分钟（或者煮沸的状态保持5分钟左右），则口感好，又安全，营养保留较完整，是最好的选择。