1、原料:绿豆、白糖、玉米油 。
2、绿豆提前泡一晚上,用手反复揉搓,搓掉皮 。脱皮绿豆 。
3、上锅蒸半个小时 。
4、蒸好的绿豆 。
5、用勺子压成泥 。
6、过筛 。
7、绿豆泥放入锅中加适量玉米油小火不停翻炒制玉米油全部吸收 。
【自制绿豆糕的家常做法 自制绿豆雪糕简易做法】8、放入适量白糖,爱吃甜就多放点,不爱吃天就少放一点 。
9、炒干水分盛出放凉 。
10、取绿豆泥用手整圆 。
11、用模具压出形状,即可 。
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