【怎么清炒山药才好吃 怎么清炒山药】1、食材:山药适量、胡萝卜适量、生姜适量、大葱适量、大蒜适量、辣椒适量 。
2、将山药去皮切片 , 放入水中泡着 。将辅料切好 。
3、冷锅放油,爆香生姜、大葱 , 再放入山药和胡萝卜,翻炒,放入少许清水,大火烧干,放入生抽调味 , 美味营养的清炒山药就做好了 。
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