葱、大蒜、豆芽一年四季都能种，葱能在-20℃到45℃的环境存活，种植时要注意控制水分 。大蒜可在-5℃到-30℃的环境存活 ， 且耐热能力可观，种植时要优先使用砂质壤土 。豆芽种植无需土壤、光照，浸泡种子后盖上湿棉布、黑袋子即可 。
什么蔬菜一年四季都能种
1、葱
葱是一种起源于半寒地带的蔬菜 ， 它最低可以耐受零下二十摄氏度的低温，最高则可以承受四十五摄氏度的高温，因此无论是在哪个季节都可以成功种植 。种植葱的过程中要注意保湿，不可让葱过于干旱，在遇到雨水天气时也要适当排水 。
2、大蒜
大蒜是一种喜欢寒冷环境的植物 ， 在零下五到三十摄氏度的环境中它都可以生长 ， 且大蒜还有一定的耐热能力 ， 因此无论寒冬酷暑大蒜都可以顺利存活 。注意在种植大蒜的过程中，我们要优先选择给大蒜使用砂质壤土 。
3、豆芽
【湖南一年四季可以种的蔬菜 一年四季可以种的蔬菜】豆芽是一种种植简单而且极易成活的蔬菜，它的种植方法和普通的蔬菜有很大区别，只需要将种子浸泡再盖上湿棉布、黑袋子即可，因此无论什么季节豆芽都可以种植 。
