1、煮锅置火上放清水 , 依次加入食盐、花椒粒,水沸后改小火煮十分钟 , 煮出花椒香味关火 。
2、北豆腐切成大片 。
3、放入容器中,倒入煮好的盐水、加盖焖严,放入冰箱冷藏一天入味 。
4、吃时取出,切成丁或条 。
【用盐水点豆腐的做法 用盐水点豆腐怎么做】5、放入盘中,调入香油即可 。
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