怎样做泡菜又脆又好吃共有3步，需要准备食材：大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个、姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克 。以下是泡菜的具体操作步骤：
操作/步骤
1
准备食材
准备黄芯大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜、苹果、梨、红椒切块 。
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2
倒入辅料
倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、韩式辣椒面，搅拌均匀 。
3
一层层放
盐撒匀在白菜上 ， 放入破壁机，打成辣椒酱，一层辣椒一层白菜 ， 装完后 ， 裹上保鲜膜，48小时取出即可 。
END
总结：以上就是关于怎样做泡菜又脆又好吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
