1、准备材料:猪面肉300克、西葫芦200克、生抽、盐、蒜头各适量 。
【炒西胡怎么做好吃】2、将猪面肉用生抽,油烧腌一会儿 。
3、西葫芦切好待用 。
4、起油锅,爆香蒜头,下猪面肉炒至变色 。
5、盛起待用锅里加点油,下西葫芦炒至断青 。
6、加入猪面肉 , 一起炒熟 。
7、加盐调味就好了 。
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