莴笋是一种常见的蔬菜 。它可以生吃，冷藏，油炸 ， 烘干或腌制 。此外，嫩叶也可以食用 。它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等营养成分 。如果经常食用，可以促进利尿泌乳，强身健体，防癌防癌 ， 而且营养价值很高，那么培育高产秋莴笋需要什么种植技术呢？接下来，我们去看看！
品种选择
当莴笋暴露在22-24℃以上的高温和长日照下时，它的花芽分化很快 。然而，秋莴笋往往是在这种有利的条件下提取苔藓 。因此，有必要选择对高温、长日照不敏感的中晚熟品种 。叶尖的嫩枝一般成熟较晚，苗期耐热 。
确定播种期
秋莴笋从播种到收获大约需要3个月的时间 。秋莴笋茎叶生长的适宜温度期为10天平均气温降至21℃后60天左右 。因此 ， 在10天平均气温降至21-22℃前一个月安排苗期是安全的 。播种期太迟了 。虽然可以避免未成熟抽薹，但生育期短，产量低，后期易受冻害 。一般以7月下旬至8月上旬播种为宜 。
种子低温处理
【高产莴笋需要掌握的种植技术有哪些，好养吗，怎么养殖莴笋比较好】莴笋种子萌发的适宜温度为15～20℃℃. 夏播期间，由于园内温度较高，种子萌发困难 。方法如下：（1）用冷水浸泡5-6小时，除去水分，置于15-16℃下℃ 光照促进发芽，2-3天后 ， 发芽率可达60%(2） 把它放在0-4℃ 冷藏4-5小时，15-16分钟加速发芽℃. (3） 将浸透的种子装入布袋中 ， 挂于深井水面，2-3天后播种（4天），或选用种衣剂拌种，威修灵、福美双或氯苯那普利拌种 。
苗木管理
种子可在营养钵或苗床中播种 。播种后应设高遮阳或挂遮阳网 。幼苗不宜过密 ， 以防过度生长 。
种植与管理
宜选择表土肥沃、保水性强的地块 ， 即种植前施用足够的基肥 。移栽应在下午带土进行 。苗龄25天左右 ， 最长不超过30天 。严格挑选苗木，淘汰过多苗木 。密度应为20-26平方厘米 。栽植后应浇灌生根水，遇干旱应浇灌一次补水 ， 以保证成活 。为了防止未成熟抽薹的发生 ， 应充分施肥和水分供应，特别是氮肥的供应，以加速叶片的发生和叶面积的扩大 。结果表明 ， 在结块期和茎膨大期开始追施有效氮肥 ， 最后添加适量钾肥可促进茎肥大 。总之，缺水缺肥是秋莴笋抽薹的重要原因之一 ， 必须引起充分重视 。
合理使用生长调节剂
植物生长调节剂用于抑制未成熟抽薹 。在茎肥大初期喷施500～1000mg/kg青霉素或6000～10000mg/kg白酒 ， 可有效抑制苔藓，增加茎重，但苗期不宜使用 。
综上所述，农民要想种植高产优质的秋莴笋，就需要掌握正确的种植技术和科学的田间管理方法 。希望这篇文章能对你有所帮助 。
