1、吊井法 。在乡下地区井水是主要的生活用水来源，基本上家家户户都有自己的水井，井水冬暖夏凉，所以在夏季高温季节，要想将莴笋的种子置于低温进行催芽处理，水井就是一个好地方 。首先用冷水或井水将种子浸泡5-6小时 ， 浸泡后搓洗2-3醋，去除表面的黏液和杂质，再稍晾干后，将其装入湿布袋中，用绳索吊于距井水面10～30厘米处 。每天拿出用水井水冲洗1-2次，这样3-4天后即可出芽，进行播种 。
2、冷藏法 。随着科学进步，我们已经能提高电器制冷 ， 可以用冰柜或冰箱制造一个低温环境，使种子发芽 。首先将种子用清水浸泡24小时，搓洗干净后，再用新高脂膜100倍液浸泡1小时后用纱布包好，放入冰箱或冰柜中 。保持温度在3-5度之间，经过24小时冷藏后，置于阴凉通风处进行催芽，当种子开始露白时，将其摊在有散射光的阴凉通风处 ， 并注意喷水保时，2-3天过后幼芽变为淡绿色时即可播种 。如果闲麻烦的 ， 可以将种子置于冰箱或冰柜中，保持温度在15-20度，3-5天即可发芽 。
3、灌水覆盖法 。选择一个土质疏松肥沃的地块 ， 经烤晒发白后，整形耙平作为苗床，再将种子未经任何处理撒播在地面上，在覆盖一层厚的稻草，用石块将稻草压在 。每天傍晚时 ， 将苗床灌水湿透，这样2-3天种子就会逐渐发芽，待幼苗生长到一定高度时即可移栽 。
4、拌沙法 。将种子用新高脂膜100倍液浸泡1-2小时后，将其和湿润的细沙土混合均匀，再将其放在防空洞或水缸边，保持湿润冷凉的状况，约3-4天后即可发芽 。
【莴笋种子催芽方法五种方法 莴笋催芽后如何播种】5、在小盆中放入适量的温水，然后把种子倒入盆中 ， 用漏勺在盆中轻轻搅拌，使种子中的杂质漂浮在水面上，然后再将杂质清理出来 。在小盆中再放入适量的水 ， 将高锰酸钾稀释1000倍，用木棍搅匀后再把种子倒入盆中，要不停的搅拌，大约20分钟后 ， 再把盆里的水倒出来，然后用湿布把种子盖好，8小时后就可以播种了 。
