1、绿豆粥是夏天解暑最好的选择，很多人都特别喜欢喝 ， 绿豆粥有清热解毒的功效 。不过喝的时候也要适量适时的喝 。
2、成人一周建议喝2~3次 ， 每次一碗即可 。小孩6岁后才能饮用成人量 。因为绿豆中含有的蛋白质多，大分子蛋白质需要在酶的作用下，转换小分子肽，氨基酸才能被人体吸收，幼儿的肠胃消化功能相对较差 ， 很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，会导致腹泻，消化不良 。2~3岁的小孩建议喝粥时加点绿豆 。绿豆性凉味甘 ， 夏天喝可以消暑止渴 。但孕妇不能多喝，不适合长期喝，要控制量，尤其是孕前三个月最好是不要喝
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