1、看颜色
【蒸饺怎么知道熟了没 蒸饺子怎么看熟了没】一般没熟的饺子皮是面团那样的白色 , 而蒸熟之后会有一点透明的感觉,特别是肉馅的饺子 , 由于蒸熟的荤油粘在饺子皮上,都能够隐约看到里面的馅颜色了 。
2、闻香味
饺子蒸熟之后,会飘出香味来 , 一般闻到香味有2-3分钟之后,饺子就应该快蒸熟了 。
3、尝味道
如果是素馅饺子 , 可以直接夹一个出来尝一尝,看熟了没;如果是荤馅饺子,可以掐一点饺子皮尝一尝是否熟了 。
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