【果汁果冻做法 用果冻做果汁】1、食材:白凉粉20克,沙棘汁(自己喜欢的果汁)100毫升,水500克 。
2、取20克白凉粉,加入少量水,搅拌至无颗粒 。
3、奶锅中放入500克水,将上述溶液倒入奶锅中 。
4、一边加热一边搅拌至煮开 。
5、将一半白凉粉溶液倒入碗中,取100毫升沙棘汁,趁热倒入搅拌均匀 。
6、取一杯子,倒入加了沙棘汁的白凉粉,放入冰箱加速凝固 。
7、冷藏几分钟后拿出,倒入透明白凉粉,再放到冰箱凝固就好 。
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