牛肉糜怎么做好吃 牛肉糜怎么做好吃又简单

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1、食材:
牛肉糜100g、辣椒碎20g、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量 。
2、步骤:
(1)牛肉剁成肉糜,辣椒切碎 。

(2)起油锅,最好热锅凉油 , 下牛肉糜 。
(3)滑散,炒至断生 。
(4)加料酒翻炒去腥后,加老抽、生抽炒入味并炒熟 。
(5)下辣椒碎 。
(6)翻炒均匀并入味,加盐调味即可出锅 。
【牛肉糜怎么做好吃 牛肉糜怎么做好吃又简单】(7)装盘,辣椒炒牛肉糜可以配馒头、米饭或者面条,非常美味又百搭 。

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