武夷岩茶是具有岩韵特征的乌龙茶,其既有绿茶的清香,又有红茶的甘醇,是乌龙茶中的上等佳品 。武夷岩茶产自福建省武夷山市 , 茶树多生长于岩缝之中,这也是武夷岩茶名字的由来 。武夷岩茶叶端扭曲 , 类似蜻蜓头,色泽青中带褐 。
武夷岩茶属于什么茶
武夷岩茶是中国传统名茶,属于乌龙茶,因其产于福建省武夷山市,又生长在岩缝中 , 所以称它为武夷岩茶 。武夷岩茶叶片扭曲,于蜻蜓头相似,颜色呈铁青色 , 也会带有一丝褐色,味道既有绿茶的清香,又有红茶的甘醇 。
武夷岩茶是中国乌龙茶中的佳品 , 最著名的武夷岩茶是大红袍茶,有茶中之王的美誉 , 其他武夷岩茶还有铁罗汉、白鸡冠和水金龟等 。武夷岩茶最早起源于商周时期,西汉时期已经颇具盛名 , 2006年武夷岩茶大红袍就被列入国家级非物质文化遗产名录 。
【武夷岩茶属于什么茶 武夷岩茶属于什么茶类?】
武夷岩茶中矿物质含量较为丰富,钾、锌、硒含量较多,适量饮用武夷岩茶可以提高免疫力,延缓衰老,保护泌尿系统,保护牙齿,减肥和养颜 。中医学上认为 , 武夷岩茶有清凉解毒、止咳醒酒、消除疲劳的作用 。