1、泡发干贝的时候加些料酒一起泡能去腥 。
2、准备用料:大米100g、油适量、盐适量、干贝40g、马蹄6个、西芹30g、香菇3朵、胡萝卜40g、清水适量、料酒适量 。
3、大米淘洗干净后泡水半个小时 。
4、水里放点料酒,倒入干贝泡一会 。
【干贝怎么去腥煮稀饭 干贝熬粥怎样去腥】5、香菇同样泡发 。
6、泡好的大米倒入电饭锅内胆里,注入适量的清水 。
7、将撕碎的干贝倒入锅中 。
8、选择“1小时粥”功能键 。
9、将香菇、胡萝卜、西芹、去皮的马蹄都切小丁 。
10、半个小时后,将蔬菜丁倒入锅里稍搅拌一下 。
11、滴入几滴食用油 , 搅拌均匀后盖上锅盖继续煮粥 。
12、等电饭锅跳转至自动保温后 , 开盖调入盐即可食用 。